Bäckerei Moll
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Über : Bäckerei Bäckerei Moll in Aalen
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Brotkruste
(4 Rezensionen)Mit dem Bauernbrot kam meine Freundin gestern nach Hause und ich musste schon beim anschneiden grinsen, da es ich genau wusste was auf mich zukommt 😃 Ich bin auf einem kleinen Dorf aufgewachsen und wenn da das Brot nicht gepasst hat wurde geschumpfen und gelästert. Die Bäcker konnten sich ein schlechtes Brot quasi nicht leisten 😃 Also das Bauernbrot hat mich sehr überzeugt ! Die Kruste passt, die Teigkonstintenz passt und geschmacklich schon ein Volltreffer ! Man kann tatsächlich kalte Butter darauf verwenden ohne einen Wutanfall zu bekommen 😃 Wenn jetzt der Brotofen noch länger "eingebrannt" wird, zwecks der charakteristischen Geschmacksentwicklung, dann geht bei uns zuhause noch mehr die Sonne auf 🙂 Danke für dieses unfassbar gute Brot ❤ Wir sind begeistert ❤ ❤ ❤...
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