Backbrüder - Glutenfreie Bäckerei & Café

Tags: Bäckerei, Café, Eisdiele,

• Christian.Q

  4 / 5

  Le 18/06/2022 à 02:38

  Wirklich super das es endlich eine Bäckerei gibt welche (ausschließlich) glutenfreie Waren anbietet (bei gewöhnlichen Bäckereien würde man sich schon über ein Brot im Sortiment freuen). Für Leute mit Zöliakie wirklich Gold wert. Neben verschiedenen Broten und Brötchen findet man auch u.a. Baguettes, Kuchen oder Crosstourant's. Nette und freundliche Bedienung welche einem im Zweifelsfall weiter helfen kann, Wareneinkaufswert i.O. und geschmacklich sehr gut. Auch kann man sich gut in die Räumlichkeiten setzen um z.B. einen Kaffee mit Kuchen genießen. Einen Stern Abzug gibt es lediglich für die doch sehr späten Öffnungszeiten. 🥐🥖🍞🍰
• Miro.

  5 / 5

  Le 04/05/2021 à 14:57

  Wir sind extra von Köln nach essen gefahren. Das Croissant ist wirklich gut geworden und die anderen Sachen auch. Preis/Leistung ist entsprechend der Qualität. Bei den Brötchen würde ich mir eine ansprechende Optik wünschen.
• Leo.e

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 10:15

  Sehr schön und wohnlich eingerichtet. Herzliche Beratung, tolle und ausschließlich glutenfreie Auswahl. Der Umweg hat sich klar gelohnt. Herr Weigand macht den zusätzlichen Unterschied. Weiter so, wir freuen uns darauf, dass demnächst auch eventuell eine Liefermoglichkeit für ganz Deutschland bestehen soll.
• Bernhard.o

  5 / 5

  Le 08/04/2022 à 05:49

  Endlich glutenfreies Brot, das wie "echtes" schmeckt! Die Auswahl ist umwerfend und ich kennen nichts, was näher "normales" Brot kommt. Auch Baguettes und Bagels kann man nur empfehlen und praktisch alles ist auch vegan! Kuchen und co. Gibt es auch, die vegane Auswahl dort ist kleiner, aber die Nussecken und Zimtschnecken sind Phantastisch! Es ist kein Discounter, >5€ für ein kleines Brot sollte man einplanen. Der Preis ist in meinen Augen aber gerechtfertigt für das, was man bekommt!
• Tobi.

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 18:23

  Haben heute auf Empfehlung ein Müsli-Brot und zwei kleine Backwaren gekauft, sehr netter Herr mit Erfahrung bezüglich Zöliakie, sauberer Laden und super Atmosphäre! Super, dass ihr jetzt auch in Düsseldorf seid.
• Mirjana.t

  5 / 5

  Le 29/06/2022 à 19:21

  Heute dort gewesen, Brot und Kuchen geholt und nicht befreut. Ich bin verliebt 😍 ...Personal, eine sehr scharmante junge Frau, freundlich und professionell 100 000 000 Sterne vergebe ich Euch.. Buchweizen Brot mmmmm göttlich Apfel und chokoladen Küche Hiiimmlich. Danke das es Euch gibt.
• Nicole.n

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 12:27

  Toll das ihr jetzt auch in Düsseldorf seid . Heute eröffnet und zufällig direkt entdeckt . Glutenfrei , Bio und fast alles auch noch vegan . Großartig , mich habt ihr schon mal mit der super Qualität als Stammkundin gewonnen . Ich wünsche euch mega viel Erfolg mit eurem tollen Konzept ❣️

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das tolle Feedback. Es freut uns sehr, dass wir Sie mit unserer Qualität überzeugen konnten. Viele Grüße, Die Backbrüder
• Constantin.t

  5 / 5

  Le 21/04/2022 à 09:42

  Sehr freundlicher, aufmerksamer Service. Extrem großes, glutenfreies Angebot, teilweise auch bio, vegan und/oder laktosefrei. Kaffee sehr lecker (glutenfreie Hafermilch vorhanden) offenbar auch sehr ausführliche Beratung für Torten, etc (langes Gespräch am Nachbartisch mit der Konditorin) expandieren wohl demnächst nach Düsseldorf, Köln und Münster
• marina.n

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 14:04

  Endlich auch in Düsseldorf. Super Auswahl von Brötchen über Brot bis zu süßen Teilchen. Zudem auch noch alles sehr lecker.
• nadja.t

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 13:01

  Ich bin total begeistert von den Backbrüdern und ihren Backwaren, alles was ich bisher probiert habe ist echt köstlich! Hab schon viel ausprobiert, aber die Backbrüder sind bisher die besten!! 👍👍
• Fritzi.e

  5 / 5

  Le 09/06/2022 à 12:59

  So lecker hier! Und zudem alle total nett und absolut auskunftsbereit, fröhlich und gut gelaunt. Mein Favorit ist das Brot Sir Walnut, aber ich glaube das muss sich jeder selber erschmecken ;-)
• Melanie.n

  5 / 5

  Le 08/07/2022 à 08:19

  Bestes Glutenfreies Brot was ich je gegessen habe, besonders die Kruste ist knackig und ich liebe das *Helle Brot* besonders. Auch Brötchen und Kuchen sind ein Genuss !
• Nina.e

  5 / 5

  Le 14/05/2021 à 08:50

  Grandiose Adresse für Zölis. Ich persönlich bin nicht darauf angewiesen, aber mein Vater, und der hat sich am Vatertag nach langer Zeit mal wieder so richtig über ein Schokotörtchen vom Bäcker gefreut 😉 Brot und Brötchen werden umgehend ausprobiert. Die Parksituation vor Ort ist unter der Woche sicher abenteuerlich, aber eine Ehrenrunde bei der Parkplatzsuche ist diese Bäckerei wirklich wert ☺️
• Leonie.a

  5 / 5

  Le 25/10/2020 à 09:05

  Gestern ein Brot für eine Freundin gekauft die seit neustem glutenintolerant ist. Die Beratung war sehr freundlich und ausführlich, habe mich am Ende für das dunkle Sauerteigbrot entschieden, das Brot war super lecker!! Waren beide sehr begeistert weiter so 👍🏻👍🏻☀️

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das tolle Feedback. Der Hempfling (das dunkle Brot) ist auch einer unserer Favoriten. Bis demnächst wieder, Ihre Backbrüder
• Irmtraud.e

  5 / 5

  Le 04/02/2022 à 17:00

  Nach vielen Jahren endlich wieder richtiges Brot gegessen. Mit Zöliakie ist man hier leider auf das „Brot“ angewiesen, welches in den Lebensmittel Geschäften angeboten wird. Ich fahre nun 80km um mir mein Brot und auch den Kuchen, die Brötchen usw zu kaufen!!! Habe mir gleich eine Auswahl gekauft und eingefroren. Es schmeckt einfach super!!! Die Croissants sind besser als die Originale mit Gluten. Die Rosinenbrötchen auch. Großes Kompliment!! Die Bedienung war auch sehr freundlich. Super, nächste Woche probiere ich auch das Eis aus.

  Antwort des Eigentümers:
  Liebe Frau Weis, wir freuen uns sehr, dass Ihnen unsere Backwaren schmecken! So ein Feedback freut uns sehr. Viele Grüße, Ihre Backbrüder
• Jeanine.r

  4 / 5

  Le 29/06/2022 à 10:17

  Sehr nette und hilfsbereite Mitarbeiter, die einem mit Tat und Tat zur Seite stehen. Endlich leckere Brötchen gefunden. Ich wünschte es gäbe Sie nicht nur in Essen.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Frau Graven, danke für Ihre Bewertung. Gute Nachrichten: Wir sind seit Kurzem auch in Düsseldorf zu finden! Dem letzten Stern steht also nichts mehr im Wege. Viele Grüße, Ihre Backbrüder
• Lilly.�

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 18:18

  Super lecker und für alle Zölis ein Platz wo man ohne „Bauchschmerzen“schlemmen kann. Mein Tipp: die Zimtschnecken
• Jo.e

  4 / 5

  Le 31/12/2021 à 18:11

  Eine ganz tolle, handwerkliche Bäckerei. Wir gehen hier manchmal für die Kuchen und den Kaffee hin. Beides schmeckt sehr gut. Besonders empfehlen können wir die Rüblitorte. Es ist alles glutenfrei, was für Leute mit Zöliakie sicherlich gut ist. Wir leiden zum Glück nicht darunter. Dem Geschmack der Kuchen und Torten tut die Abwesenheit von Gluten keinen Abbruch. Die Bagels und Croissants gefallen uns nicht so gut. Sie sind sehr kompakt und manchmal klitschig. Für glutenfreies Gebäck sind sie sicherlich trotzdem herausragend gut. Wenn man nicht darauf angewiesen ist, schmeckt die Weizenvariante aber einfach besser.
• ciaociao.

  2 / 5

  Le 21/12/2021 à 11:55

  Leider etwas enttäuscht, da dass Preis-Leistungs-Verhältnis nicht passt. Die Brötchen kosten 1.30€ das Stück und sind weder ansprechender, größer, noch leckerer als die einer bekannten glutenfreien Marke aus Südtirol. Alles andere, was über Brötchen hinausgeht wird extrem teuer, das passt nicht zusammen.
• Britta.i

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 18:54

  Endlich mal gluten-freie Backwaren die richtig gut schmecken. So ein Brotgenuss kenne ich nur aus meiner Kindheit. Das „Helle“ hat eine sehr angenehme Säure mit tollen Röstaromen. Heute habe ich zusätzlich noch ein Baguette mitgenommen. Ich bin gespannt. Eine super Empfehlung für alle, die qualitativ hochwertige Backwaren lieben. Der Preis ist absolut akzeptabel für diese Qualität.Tatsächlich ist man von dem Brot nur ein bis zwei Scheiben, weil es doch sehr gehaltvoll und sättigend ist. Meine Topempfehlung und ich würde auch 10 Sterne geben. Beste Grüße

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Lieben Dank für das tolle und ausführliche Feedback. Wir hoffen das Baguette hat auch geschmeckt und freuen uns auf den nächsten Besuch.
• Daniel.r

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 08:55

  Kleine Handwerksbäcketei mit Café. Alles Glutenfrei. Schmeckt lecker.
• Manfred.t

  5 / 5

  Le 21/03/2022 à 13:32

  Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, große und vor allem wohlschmeckende Auswahl an Backwaren, auch für Nicht-Zoeliaki-Menschen! Vielen Dank!
• Maria.a

  4 / 5

  Le 31/10/2020 à 16:42

  Leckeren Kuchen und Kaffee gegönnt mit meiner Schwester. Marmorkuchen und Schokotörtchen. Sehr zu empfehlen. Mit Cappuccino und Latte. Immer wieder gerne

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für die nette Rückmeldung. Cappuccino und andere Kaffe-Leckereien gibt es aktuell leider nur to-go. Nach dem Lockdown sind wir aber gerne wieder für Sie da. Bleiben Sie gesund! Ihre Backbrüder
• L.

  5 / 5

  Le 06/10/2021 à 08:09

  Sehr leckeres Brot mit guter Auswahl. Der Kaffee schmeckt auch. Belegte Brötchen an der Theke gibt es momentan nicht, sollen aber wohl noch ins Sortiment aufgenommen werden. Ansonsten eine nette Atmosphäre.
• Thomas.

  5 / 5

  Le 07/04/2021 à 15:58

  Heute zum ersten mal dort eingekauft (Brötchen und Brot), die Waren schmecken sehr gut! Der Preis ist natürlich ein anderer als bei "normalen" Backwaren, die Qualität stimmt jedoch und Menschen mit Unverträglichkeiten bleibt eben oftmals keine andere Wahl, wenn man nicht auf leckere Backwaren verzichten will. Weiter so und viele Grüße!
• Lena..

  5 / 5

  Le 26/05/2021 à 15:57

  Habe dort verschiedene Törtchen probiert sowie die Croissants und hellen Brötchen. Alles sehr lecker! Das Croissant richtig saftig, hat meine Erwartung völlig übertroffen (ich mag eigentlich Croissants nicht mal besonders gerne..), das Brötchen war außen knusprig, innen locker und hatte sogar einen richtigen Brotgeschmack! Die Törtchen schmecken so lecker wie sie aussehen, vergleichbar mit Isabellas in Düsseldorf. Die Preise sind hoch, das ist aber überall für frische glutenfreie Backwaren so. Ist halt nicht unbedingt was für jeden Tag, aber dann bleibt es auch was besonderes :)
• Sabrina.a

  5 / 5

  Le 03/11/2021 à 10:42

  Ich bin seit Längerem schon Kundin bei den Backbrüdern. Der Service ist immer nett und freundlich. Die Produkte sind lecker und ich bin froh, glutenfreie Produkte da kaufen zu können. Immer mal wieder wechseln die Produkte, die dann auch bei Instagram angepriesen werden. Ich bin rundum zufrieden und kann den Laden mur empfehlen :)

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für das Feedback :)
• Stephan..

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 13:12

  Lecker, nett und gute Auswahl in Düsseldorf! Und günstiger als Isabella!
• Nils.a

  5 / 5

  Le 08/04/2022 à 11:12

  Lecker, freundlich, genial. Jedes Mal, wenn ich jetzt in Essen bin, wird da groß eingekauft ;)
• Alicja.r

  5 / 5

  Le 20/03/2021 à 11:27

  Hallo zusammen, Wir haben nach und nach fast das ganze Sortiment ausprobiert. Alles Top! Sehr schmackhaft, saftig, nicht zu süß. Da schmeckt man echt die guten Zutaten. Wenn sich jemand über die Preise beschwert, hat er/sie echt keine Ahnung, was die glutenfreien Backwaren woanders kosten. Und man kriegt nur industriell hergestellte, in Folie eingeschweißte, aus billiger Mais- und Kartoffelstärke hergestellte Waren. Dazu kommen noch unzählige Zusatzstoffe, die die Waren für Monate haltbar machen. Also da brauchen wir echt nicht zu vergleichen. Ich bin sehr glücklich darüber, dass die Backbrüder sich der Herausforderungen gestellt haben, glutenfreie Backwaren herzustellen. Ich habe wieder mal nach 25 Jahren einen echten Brotgeschmack erlebt. Vielen Dank dafür und weiterhin viel Erfolg!
• Monika.

  5 / 5

  Le 15/01/2021 à 18:32

  Ich habe lange eine Bäckerei gesucht, wo ich wie früher ( vor Zöli) mir frische Brötchen und Brot kaufen kann. Ich war schon sehr oft da und immer sehr zufrieden. Wie wäre es vielleicht mit Aktionen für treue Kunden? Als kleiner Anreiz. Ich bin Hin/Zurück 1 Stunde unterwegs.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Monika, Danke für die nette Rezension. Wir freuen uns, dass es Ihnen so gut bei uns schmeckt. Die Anregung zum Treueprogramm nehmen wir in die Liste für die Verbesserung unseres Services auf. Viele Grüße, Ihre Backbrüder
• Gabi.a

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 14:31

  Der erste Eindruck: kleine aber feine Auswahl und schöne Kuchen. Das Buchweizen Brötchen sah hart aus, war aber ein Gaumen Schmaus. Alle Produkte, die ich mir gegönnt habe waren lecker - das Obsttörtchen ein Traum.
• Jennifer.

  5 / 5

  Le 19/03/2021 à 22:43

  Ich war schon 2 mal da und komme gerne wieder. Klar die Preise sind teuer, aber die Materialkosten sind deutlich höher als bei einem Bäcker der mit Gluten backt. Und glaubt mir Leute backt erstmal selber ein Glutenfreies Brot, dann merkt ihr wie schwieg es ist, es geschmacklich und vor allem nicht trocken hinzubekommen. Das klappt bei Backbrüder wunderbar. Auch die Törtchen sind sehr lecker. Ich nehme sehr gerne die erhöhten Preise in Kauf und bekomme dafür sehr gute Qualität und Bioqualität die ich als Zöliakie Patient auch essen kann. Da fahre ich die 1 Stunde Anfahrtsweg doch gerne.
• Thorsten.c

  5 / 5

  Le 17/01/2021 à 11:14

  Heute das erste mal dort Brötchen gekauft. Ich habe selten so leckere Brötchen gegessen. Und ich bin noch nicht mal Glutenunvertäglich. Gerne wieder. Und ein Brötchen, auch wenn sie klein erscheinen, hat locker den Gehalt von 2 "normalen" Brötchen. Weiter so. Ganz toll
• Daniel.p

  4 / 5

  Le 23/03/2021 à 20:35

  Preis-Leistungstechnisch für einen Bäcker bei glutenTOLERANTEN Menschen nicht gut. Aber für Leute die darauf achten müssen Gold wert. Und es muss erwähnt werden, die Brötchen sättigen gefühlt schon mehr. Wer gerne größere Augen als Magen hat, sollte sich darauf einstellen auch mehrere Tage davon essen zu können. Ansonsten würde ich für die Qualität und den Geschmack ganz klar 5 Sterne geben. Man merkt dass alles mit Liebe und mit der Hand gemacht ist. Wenn ich den Preis mit der Sättigung abgleichen würde, ist man wahrscheinlich bei 0815-Ketten-Bäckern ca. 30-50% günstiger dran. Aber wer auf Geschmack und Wohlbefinden achtet oder eben glutenfreies Essen sucht ist hier gut beraten
• Fabian.

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 16:15

  Ich war am Sonntag gegen 12.00 Uhr um das Eis auszuprobieren. Das Spagettieis war super lecker und auch die anderen Sorten haben mega gut ausgesehen. Zusätzlich haben wir noch ein Brot und zwei Törtchen mitgenommen. Beides auch super lecker 👌 Wir kommen auf jeden Fall wieder!
• Dream.o

  1 / 5

  Le 15/04/2021 à 06:25

  Unheimlich teuer . Dabei ist das kein selbstgebackener kuchen, beim Kauf war er noch teilweise tiefgefroren. Ich gehe stark davon aus das die Produkte TK Ware ist.Glutenfrei hin oder her , rechtfertigt aber nicht Brot plus Stück Kuchen 9.80€. Hier wird der Trend ausgenutzt und die Preise sind einfach zu hoch.
• Andrea.i

  5 / 5

  Le 30/09/2020 à 15:23

  Das ist mal eine gute Bäckerei, leckeres Brot und Kuchen, leider ist für mich als Diabetiker der Kuchen viel zu süß (aber super lecker). Leider ist es mit den Öffnungszeiten nicht so gut (von 10:00 bis 18:00 Uhr) da sind so einige Leute schon oder noch arbeiten. So das es unter der Woche schwer ist frische Brötchen und Brot zu kaufen. ( bitte überdenkt einmal die Öffnungszeiten ;)) Ansonsten gibt es 5 Sterne und Daumen hoch. LG

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für die Rückmeldung. Wir öffnen jetzt am Wochenende immer schon um 9 Uhr, dann steht dem ausgiebigen Frühstück nichts im Weg. Viele Grüße, Ihre Backbrüder
• Stephanie.e

  5 / 5

  Le 27/02/2021 à 17:51

  Ich war heute das erste Mal bei Backbrüder und es war sicher nicht das letzte Mal! Ich darf seit knapp zwei Jahren kein Gluten mehr essen und kämpfe mich seitdem durch den Dschungel an Ersatzprodukten, die aber meist weich und alles andere als knusprig sind. Ich habe eine bunte Mischung aus Broten, Brötchen, Croissants und München gekauft und noch im Auto probiert. Was soll ich sagen? Es sind Brötchen, echte Brötchen! Mit knuspriger Kruste und lockerem Inneren. Es ist wirklich wunderbar und ein wahrer Gamechanger! Danke, dass es noch experimentierfreudie Unternehmer gibt, die so tolle Produkte herstellen! P.S. auch das Eis ist superlecker und eine absolute Empfehlung!
• Klaus.a

  1 / 5

  Le 06/12/2020 à 19:13

  Sonntag wollte ich mir ein leckeres Stück Kuchen gönnen und habe zum ersten Mal die "Backbrüder" aufgesucht. Bei den Preisen bin ich fast hinten runter gefallen, die teuersten Bio Bäckereien sind zivil dagegen. Trotzdem habe ich für 3,90 € ein Stück Nuß-Karamel Kuchen gekauft. Der Schock kam dann beim Kuchen anschneiden bei dem ein Stück Kuchen von einer Minigröße, am Rand auch noch abgebröckelt, rauskam. Ich war so fassungslos, daß ich tatsächlich vergaß, den Kauf rückgaängig zu machen. Der Geschmack war wirklich gut - alles andere nicht empfehlenswert

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Ravenstein, es freut uns zu hören, dass es Ihnen bei uns geschmeckt hat. Unsere Preise resultieren aus dem hohen Materialeinsatz und der rein handwerklichen Herstellung unserer Produkte. Da wir keine glutenhaltigen Mehle (Weizen, Roggen, Dinkel) verwenden, liegen unsere Einkaufkosten deutlich auch über dem eines "Bio-Bäckers". Die von uns verwendeten Mehle haben übrigens auch Bio-Qualität; Zudem verwenden wir für unsere Backwaren fast ausschließlich laktosefreie Milchprodukte. Mit freundlichen Grüßen, Ihre Backbrüder
• Felix.

  5 / 5

  Le 17/09/2020 à 16:19

  100% GLUTENFREI! Es gibt super Auswahl und der Laden ist richtig schön eingerichtet. Die Bedienung und der Chef waren sehr freundlich und die glutenfreien Brote schmecken sehr gut. Es gibt dort sogar Eis, welches ich leider noch nicht probiert habe. Nur zu empfehlen!!!

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das tolle Feedback und unsere erste Bewertung ☺️
• Oliver.e

  5 / 5

  Le 28/09/2020 à 14:55

  Das Cafe ist modern und gemütlich eingerichtet. Neben Kuchen und Torten gibt es auch Brot (natürlich auch glutenfrei) zu kaufen. Eine kleine Eistheke mit selbstgemachten Eis gibt es ebenfalls. Die Auswahl an Kuchen und Torten ist zwar recht klein, aber dafür sehr lecker. Auch das Brot ist geschmacklich und von der Konsistenz her sehr gut. Preislich ist das Cafe nicht großartig teurer als andere Cafes.

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das tolle Feedback. Wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat. Beste Grüße, Ihre Backbrüder
• Dorothee.m

  5 / 5

  Le 27/12/2021 à 11:32

  Gut sortierte Bäcker und alles was ich probiert habe schmeckt gut. Die vegane Abteilung ist noch Ausbau fähig.
• Betty.a

  5 / 5

  Le 15/12/2020 à 23:12

  Wir lieben Brot und Brötchen und haben uns so nach und nach durch das Sortiment probiert. Die Schokobrötchen sind ein kleines Gedicht, das Walnussbrot ein Traum. Die Bagel haben eine angenehm feste Konsistenz. Jeder Besuch bringt so neue, angenehme Überraschungen. Und das sage ich als jemand, die gar nicht auf Gluten verzichten muss oder möchte ...
• Danielle.e

  5 / 5

  Le 18/01/2022 à 19:54

  Super Qualität, die man schmeckt. So macht der Gang zum Bäcker endlich wieder Spaß.
• Barbara.u

  5 / 5

  Le 19/12/2020 à 12:59

  Sehr nette glutenfreie Bäckerei. Mein Sohn hat das Biskuitrolle-Stück seeehr genossen. Für die Spezialität glutenfrei gibt es dort sehr viel Auswahl; sowohl Brot 🍞/ Brötchen 🥐 und Kuchen 🍰. Immer wieder gerne 😋
• Unique.

  4 / 5

  Le 17/07/2022 à 08:16

  Etwas teurer. Aber sehr lecker
• Christof.i

  1 / 5

  Le 08/12/2020 à 13:34

  Tja, leider kann ich gar nichts sagen. Nach zwei vergeblichen Versuchen in dieser Bäckerei etwas zu kaufen, gebe ich auf. Die Öffnungszeiten sind im Internet falsch angegeben, daher stoße ich immer auf verschlossene Türen. Glutenfrei gibt's auch woanders.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Birk, schade, dass Ihre Einkaufsversuche erfolglos blieben. Da wir aufgrund der aktuellen Lockdown-Situation leider den Café-Betrieb einstellen mussten, sind wir am Wochenende abweichend von unseren üblichen Öffnungszeiten zwischen 9 und 16 Uhr für Sie da. Unter der Woche (Di-Fr) stehen wir wie gewohnt von 10-18 Uhr parat. Teilen Sie uns gerne mit, auf welchem Kanal wir unsere Öffnungszeiten noch nicht angepasst haben; wir dachten, alle Einträge erwischt zu haben. Viele Grüße, Ihre Backbrüder
• Eva.a

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 11:58

  Ein wunderbarer Ort! Schöne Location mit sehr lieben Menschen und vor allem sehr, sehr leckere Backwaren und Eis. Wir sind total überzeugt und kommen bestimmt noch ganz oft wieder! Viel Erfolg. 🍀
• Johlip.

  2 / 5

  Le 16/10/2020 à 17:12

  Das Brot war gut, leider von unten stark angebrannt und überteuert.

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Lipkowski, Danke für Ihr Feedback - wir freuen uns, dass Ihnen unser Brot geschmeckt hat. Die sehr dunkle Unterseite ist uns scheinbar durch die Qualitätskontrolle gerutscht. Schade, dass der Genuss unseres Brotes und das (lecker aussehende) Abendessen dadurch getrübt wurde. Wenn Sie mögen, kommen Sie gerne noch einmal bei uns vorbei und wir schenken Ihnen einen Ersatz. Zu herzhaftem Schinken passt unser "Hempfling" eventuell sogar noch besser als unser "Helles". Mit freundlichen Grüßen, Ihre Backbrüder
• Elli.a

  5 / 5

  Le 20/10/2020 à 12:59

  Sehr leckere glutenfreie Brote und Brötchen! Da bezahlt man auch gerne den etwas höheren Preis. Super freundliches Personal.

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für die tolle Bewertung. Wir freuen uns, dass es geschmeckt hat. Bis demnächst, Ihre Backbrüder
• Jan.t

  5 / 5

  Le 11/11/2020 à 12:57

  Unglaublich tolle schmackhafte, duftende, lockere glutenfreie Backwaren! Hammer in Tüten! Weiter so! Kleiner Tipp: Die glutenfreien Croissants kommen nah an glutenhaltige französische Croissants ran. Wahnsinn!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Her Sternberg, danke für die tolle Rezension. Die Croissants waren tatsächlich besonders schwer zu realisieren; daher freut es uns besonders, dass sie Ihnen schmecken. Bis bald, Ihre Backbrüder
• Marion.e

  5 / 5

  Le 10/03/2021 à 19:39

  Sehr nette Bedienung, schöne Auswahl und alles hat geschmeckt. Kommen bestimmt wieder, den etwas weiteren Weg nehmen wir gerne in Kauf.
• Nadine.a

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 10:36

  Super freundliches Team. Ich hab selten so gute glutenfreie Backwaren gegessen! Sehr zu empfehlen :)

  Antwort des Eigentümers:
  Das freut uns
• R..�

  3 / 5

  Le 11/04/2021 à 12:18

  Bei allem Verständnis für gutes Handwerk und wertige Produkte: zum einmaligen Testen ok, aber für den regelmäßigen Konsum leider viel zu teuer, daher auch nur 3 Sterne.
• Andrea.l

  4 / 5

  Le 01/02/2021 à 18:46

  Mann hat mal wieder das Gefühl ein normales Brot zu essen aber man muss es sich leisten können für 2 kleine Brote 13 Euro zu zahlen
• Karl.n

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 19:55

  Jetzt muss ich erstmal die Ware testen
• J...

  5 / 5

  Le 16/03/2021 à 14:52

  Sehr leckere Brote und Brötchen, recht lange haltbar. Wirklich freundliche Bedienungen! Alles in allem top!👍
• internette.1

  1 / 5

  Le 26/02/2021 à 12:31

  Kuchen ok aber der Preis der 2 Ministückchen Rüblikuchen von 7,90 €, ist schon frech!
• Philipp.h

  5 / 5

  Le 25/11/2020 à 11:50

  Tolle Auswahl an glutenfreien Brötchen mit überdurchschnittlich gutem Geschmack. Vielen Dank - klare Weiterempfehlung!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Herr Thiemer, Es freut uns, dass Ihnen unser Sortiment schmeckt. Danke für Ihre Rezension. Mit freundlichen Grüßen, Ihre Backbrüder
• Hannah.i

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 11:35

  Großartig. Top Auswahl. Ich liebe die weizenfreien Bagel und Croissants!
• M...

  5 / 5

  Le 10/04/2021 à 14:58

  Super leckeres und frisches Brot. Finde die Idee mit dem glutenfreien Brot ist gelungen.
• Katrin.e

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 18:27

  Komme extra aus Kamen vorbei, was denke ich alles sagt.
• Marvin..

  5 / 5

  Le 03/01/2021 à 16:59

  Wir haben heute die Brötchen zum Frühstück ausprobiert. Alle super lecker und saftig.
• Stefan.u

  5 / 5

  Le 05/02/2022 à 07:38

  Meine Frau und ich kommen extra aus Bochum zu dieser Bäckerei
• Rafael.e

  1 / 5

  Le 26/02/2021 à 12:12

  Preise finde ich schon unverschämt,auch wenn glutenfrei, kuchen nichts besonderes was diesen Preis rechtfertigt
• Daniela.r

  5 / 5

  Le 19/02/2021 à 12:43

  Sehr nettes Personal, leckere Backwaren. Vor allem der Kuchen, das Nuss- und Körnerbrot und die Brötchen.
• Anke.a

  1 / 5

  Le 06/10/2020 à 17:21

  Einfach überzogen. 4 Brötchen und ein Minibrot 13,60 Euro. Einfach unfassbar

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Frau Bartscht, die Preise unserer Backwaren spiegeln den hohen Materialeinsatz sowie die handwerkliche Herstellung unserer Produkte wider. Vermutlich haben Sie bei Ihrem Einkauf nicht gesehen, dass wir eine vollständig glutenfreie Bäckerei sind. Der Verzicht auf Weizenmehle etc. geht mit dem Einsatz höherpreisiger Mehle (z.B. Vollkornreis, Hirse, Hanf) einher, zudem kommen bei uns keinerlei Fertigprodukte zum Einsatz. Die Preise unserer Produkte sind vollkommen transparent ausgezeichnet und vor dem Kauf ersichtlich. Unsere Brötchen kosten 1,3€ je Stück, die meisten unserer Brote 5,9€ (für 700g). Den Preis eines Discounters können und wollen wir nicht erreichen. Da sich Ihrer Renzension ausschließlich auf den Preis unserer Produkte bezieht, hoffen wir, dass Sie diese trotz des "Preisschocks" genießen konnten. Mit freundlichen Grüßen, Ihre Backbrüder P.S. Unsere Kunden dürfen, sofern vom Preis überrascht, auch gerne noch vom Kauf zurücktreten. Dies ist ab und zu schon vorgekommen und wird Ihnen nicht übel genommen.
• Jannick.a

  5 / 5

  Le 17/09/2020 à 19:25

  Toller Ort mit einer reichen Auswahl an glutenfreien Backwaren. Sehr zu empfehlen.

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das Feedback 👍
• Jens.i

  5 / 5

  Le 04/06/2021 à 13:57

  Super lecker! Sehr ansprechend und vertrauenserweckend! Nette freundliche Bedienung. Top
• Moni.o

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 06:08

  Einfach toll ,freundlich und super toll eingerichtet. Es war so lecker 😋 Endlich was für uns zölis 🤩

  Antwort des Eigentümers:
  (Übersetzt von Google) Ja! (Original) Yeah!
• Fabian.r

  5 / 5

  Le 10/11/2020 à 12:57

  Unfassbar leckeres und glutenfreies Brot und Brötchen. Gerne wieder und danke vielmals für diese Möglichkeit!!!

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das tolle Feedback und guten Appetit! Bis hoffentlich bald, Ihre Backbrüder
• Ahmet.�

  5 / 5

  Le 31/01/2022 à 14:05

  Sehr empfehlenswert für glutenintolerante Menschen!
• Nubi_HD.

  5 / 5

  Le 17/10/2020 à 13:01

  Ich habe etwas gegessen wo ich dachte dass es niemals schmecken könne. Es haute mich um als ich es probierte

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das Feedback. Wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns geschmeckt hat. Dürfen wir frech nachfragen, was Ihren kulinarischen Horizont gesprengt hat? Mit freundlichen Grüßen, Ihre Backbrüder
• Ergo3000.

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 14:27

  Super Auswahl und sehr sehr leckeres Eis :-). Viel Erfolg für Euch.....
• Torsten.a

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 17:42

  Supertolle Auswahl... Ware ist absolut sein Geld wert... Sehr schmackhaft....

  Antwort des Eigentümers:
  Freut uns ☺️
• Stefanie.d

  5 / 5

  Le 10/11/2020 à 12:49

  Sehr freundlich und kompetent, einfach reingehen und wohlfühlen, tolle Auswahl an Produkten, Dankeschön

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Frau Adomeit, danke für Ihre Rezension. Wir freuen uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat. Bis demnächst, Ihre Backbrüder
• Joey.t

  2 / 5

  Le 03/03/2021 à 17:13

  Leider unverschämt teuer. Eis sehr gut, von lønnies.
• Ralph.

  5 / 5

  Le 31/05/2021 à 15:11

  Freundlichen Empfang und leckere Backwaren die es woanders so nicht gibt
• Marc.e

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 18:34

  Super lecker, man schmeckt das alles mit Liebe zubereitet wird.

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das Feedback. Bis demnächst, Ihre Backbrüder
• Mert.l

  1 / 5

  Le 20/04/2022 à 15:27

  Die haben keine Semmeln👎👎👎
• Olivero.r

  5 / 5

  Le 07/11/2020 à 12:38

  Tolle glutenfreie Bäckerei. Klasse Ware !!!

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für das tolle Feddback. Bis demnächst, Ihre Backbrüder
• Nadia.i

  5 / 5

  Le 13/12/2021 à 17:22

  tolle Auswahl und super lecker

  Antwort des Eigentümers:
  Das freut uns!
• Sebastian.a

  5 / 5

  Le 10/11/2020 à 17:36

  mehr geniale Backwaren! einfach super lecker

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für die Bewertung. Wir arbeiten ständig daran, unser Sortiment noch zu erweitern. Am Wochenende wird es z.B. wieder unsere neuen Martinsbrezelen geben. Bis bald, Ihre Backbrüder
• Christian.e

  5 / 5

  Le 19/09/2020 à 15:47

  Klasse...ein riesen Gewinn für Bergerhausen!!!!

  Antwort des Eigentümers:
  Danke ☺️
• Cpt.e

  5 / 5

  Le 17/03/2021 à 11:27

  Tolle Backwaren und Eis von Lonni.
• Frank.i

  5 / 5

  Le 25/04/2021 à 10:57

  Sehr gutes Eis
• Masha.

  5 / 5

  Le 02/12/2021 à 17:54

  Wie gut, dass es euch gibt

  Antwort des Eigentümers:
  Danke ☺️
• Thomas.e

  5 / 5

  Le 15/10/2021 à 16:47

  Klasse Ware... ☝️
• sambo.a

  5 / 5

  Le 30/12/2020 à 15:46

  Maske
• wolfgang.c

  1 / 5

  Le 28/03/2021 à 19:10

  Zu teuer!!!
• A..t

  2 / 5

  Le 14/08/2022 à 06:49

  Idee super, aber ich bin beim Salzgehalt der Brötchen und dem Brot fast hinten rüber gekippt.. So viel Salz muss nicht sein... Geschäfts Idee für euch. Low salt Brote... Wenn ihr sowas auf den Markt bringt könnte ich mich nochmal zu ein paar mehr Sternchen überreden lassen