Vollkornbäckerei Siebenkorn GmbH

Tags: Bäckerei, Café, Coffeeshop,

• Mesut.i

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  Le 07/06/2022 à 12:02

  Ich war heute Morgen in ihrer Filiale etwas schnell zu essen.Ich habe ein belegtes Brötchen bestellt und Der Schmutz im ungewaschenen Salat war beim ersten Bissen greifbar. Als ich es dem Mitarbeiter sagte, war seine Rückkehr der zweite Schock für mich. Es ist im Vergleich zu vielen Bäckereiherstellern teuer und ein solcher Mangel an Hygiene ist eine große Enttäuschung. Es tut mir leid, aber ich habe völlig Recht mit meiner Beschwerde, niemand gibt es kostenlos, Sie können noch vorsichtiger sein, wenn es darum geht, Salate zu waschen, oder Sie verwenden überhaupt keinen Salat, ich denke, es ist besser für die Gesundheit.
• Sxyx.y

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  Le 11/08/2022 à 08:39

  Traurig aber wahr, wir haben das Jahr2022 und man kann nicht mit apple pay/kreditkarte zahlen. Nur EC...

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo lieber Kunde, vielen Dank für Ihre Bewertung. Ja, wir haben "nur" die Möglichkeit mit EC Karte zu zahlen. Vor vier Jahren waren wir der erste und einzige Bäcker mit der Möglichkeit der Kartenzahlung. Für die Möglichkeit mussten wir uns damals für 5 Jahre an einen Anbieter binden. Applepay wurde damals gar nich angeboten und Kreditkarten zu nicht vertretbaren Kosten. Im nächsten Jahr können wir uns einen neuen Anbieter suchen, die ersten Angebote liegen vor. Ob wir Applepay als Zahlungsmöglichkeit mit aufnehmen ist aber noch nicht sicher. Es macht halt keinen Spaß wenn man bei unseren kleinen Beträgen 5-10% des Umsatzes an Applepay abtreten muss. Ähnlich sieht es bei den meisten Kreditkarten aus. Die Kostenstruktur ist immer gleich, für jede Zahlungsart müssen Sie einen Grundgebührzahlen, dann pro Buchung eine feste Gebühr und dann noch mal eine prozentale Beteiligung. Je niedriger der Betrag ist, um so höher ist der prozentuale Anteil. Zur Zeit machen die Kosten für die EC-Karte bei uns ca. 2-3% des Verkaufspreise. Bei Appelpay wären es, lt. unseres letzten Angebots, bei gleichen Umsätzen ca. 8%. Diese 5% müssten wir also die Backwaren teurer machen. Allerdings steigt durch das Anbieten von vielen Zahlungsmöglichkeiten nicht getätigte Umsatz mit den unbaren Zahlungsmittel. Das heißt im Umkehrschluss, die Kosten steigen prozentual weiter, da ja bei gleichen unbaren Umsatz nichtnur eine Grundgebühr anfällt sondern mehrer. Es gibt in Deutschland zur Zeit für Unternehmen mit vielen kleinen unbaren Zahlvorgängen keine kostengünstige Lösung. Die verschiedenen Kosten auf die verschiedenen Zahlungssystem umzulegen ist auch verboten. Ich fände dies am fairsten, mit Appel pay bezahlt kostet dann ein Einkauf z.B. 15 cent mehr als wenn man mit EC Karte zahlt. Ich könnte mir vorstellen, dass dann auch endlich mal was an den Preisen gemacht wird, dann wird es transparnet für den Kunden. So muss der Unternehmen die Kosten mit in die Preise kalkulieren. Und so zahlt Barkunde die hohen Gebühren von appelpay mit.
• Peter.a

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  Le 14/08/2020 à 16:43

  Man kann hier nicht nur Backwaren kaufen sondern auch einfach schön frühstücken oder einen Kaffee trinken. Angenehme Atmosphäre und freundliches Personal
• Peter.a

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  Le 05/07/2022 à 11:24

  R.A.Salerno - eine fröhliche, freundliche und kompetente Verkäuferin, einfach sympathisch; die leckeren Sachen schmecken so noch besser 👏.
• Thomas.r

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 07:02

  Ich bin extra 1 km gelaufen, um hier heute zu frühstücken. Es hat sich sehr gelohnt. Sehr freundliche Mitarbeiterin, die mir jeden Frühstückswunsch erfüllt hat. Erstklassige Backwaren und Cappuccino in einer modernen und angenehmen Atmosphäre. Gerne wieder!
• J.

  3 / 5

  Le 15/12/2021 à 22:18

  Stand erstmal vor der Theke rum, kein Mitarbeiter war zu sehen. Nach einer Minute kam dann von hinten jemand ohne etwas zu sagen. Es wurde zunächst schweigend Backware zurecht gerückt, zudem trug die Mitarbeiterin ihre Maske nur unter dem Kinn, nicht über Nase & Mund, was dezent bedenklich aufgrund der aktuellen hohen Inzidenzen ist. Das Schweigen wurde dann gebrochen mit "Was darfs sein?". Keine Spur von Freundlichkeit. Fragen wurden leicht patzig beantwortet. Als ich nur eine einzige Sache kaufte, wurde ich ungläubig angeschaut. Allgemein eine sehr unangenehme Atmosphäre & etwas hohe Preise bei manchen Artikeln. Jeder kann mal einen schlechten Tag haben, aber ein freundliches "Hallo" & "Auf Wiedersehen " kann man sich schon irgendwie abringen.
• Rudi.a

  5 / 5

  Le 16/07/2020 à 05:07

  Wir wurden sehr freundlich bedient. Das was wir bestellt hatten war sehr lecker. Auch preislich fand ich es in Ordnung. Mein Besuchsgrund war, weil ch einmal nicht mehr zu Massen/ Bäckereiketten die in großen Mengen schnell schnell schnell produzieren gehen möchte. Ich auch gern auf Weizenmehl verzichten möchte. Handwerk und Tradition unterstützen möchte. Ich kannte diesen Bäcker nicht. Er wurde mir empfohlen und der Rat war gut. Daher möchte ich diesen auch positiv hier weiter geben
• Roland.e

  5 / 5

  Le 23/10/2020 à 06:57

  Guten morgen aus Gießen. Die leckere Bäckerei habe ich durch Zufall entdeckt. Mein Fazit ist Wunderbar!!! Freundliche, gut gelaunte Mitarbeiter, leckere Backwaren und guter Kaffee. Preisleistung Gut. Tschüs bis zum nächsten Mal!
• Marika.l

  4 / 5

  Le 16/06/2021 à 10:20

  War zum ersten Mal bei dieser Bäckerei und war positiv überrascht, und ja es war himmlisch eine Cappuccino Pause in einer Bäckerei zu genießen. EIN KLEINER LUXUS, DENN ICH DOCH SEHR VERMISST HABE.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für Ihr Lob.
• Gerlinde.r

  5 / 5

  Le 16/09/2021 à 10:48

  Leckere belegte Brötchen und süsse Stückchen, sehr nettes Personal und zuvorkommend.
• Claudia.u

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 12:12

  Sehr freundliches Team und Leckeres Essen
• Holger.r

  1 / 5

  Le 10/10/2019 à 18:44

  Bleibt bitte beim Verkauf von Brot und Brötchen. Das Mittagsangebot, bestehend aus trockenem Reis und einem angeblichen Chilli sin Carne, war fast ungenießbar. Das Chilli war vollkommen ungewürzt und die Bohnen darin nicht durchgekocht. Ich bin echt nicht pingelig und auch nicht wählerisch, aber den Teller habe ich bis auf ein paar Bissen in den Servicewagen gestellt. Zurückgeben wollte ich das Essen nicht denn die unaufmerksame Verkäuferin kann da ja eh nichts gegen machen. Sorry, nie wieder.
• Rosemarie.a

  5 / 5

  Le 09/03/2017 à 08:41

  Backwaren sind super. Alles Vollkorn. Ich liebe die Muffin's und die Kürbiskerne Ecken. Man kann auch sehr schön drin sitzen und Kaffee trinken. Das Ambiente ist schlicht Skandinavisch aber stilvoll.
• Kim.e

  4 / 5

  Le 24/06/2016 à 15:42

  Kaufe jetzt schon seit fast 2 Jahren regelmäßig Brot und ab und an mal eine Kleinigkeit. Ich bin sehr zufrieden, Brote schmecken immer super, große Auswahl an weizenfreien sowie vollkorn Produkten. Erst einmal ist mir eine sehr unfreundliche Verkäuferin unter gekommen. Die Preise sind relativ hoch, aber dafür ist es eben auch sehr sehr gute Qualität. Man kann eben nicht erwarten ein Brot für 2,80€ in bio bzw. demeter Qualität zu erhalten, wo oben drein das Brot nicht aus dem Osten importiert wird.
• Jigen.

  1 / 5

  Le 15/12/2021 à 21:32

  Die Tatsache das hier normale Brötchen, als Semmel bezeichnet werden ist eine pure widerlichkeit. Nicht mal einen Stern wert!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für Ihre Berwertung. Es tut mir Leid, dass Ihnen die Bezeichnung unsere Semmel nicht gefällt. Dies ist der Ausdruck für ein und das selbe Produkt. Semmel wird hauptsächlich im südlichen Teil Deutschlands genutzt. Unsere Semmel ist aus reinen natürlichen Zutaten ohne technische Enzyme, Chemie oder Backmitteln. Dadurch unterscheidet sich das Weizennrötchen im Aussehen, Geschmack und darum auch mit Absicht in der Benennung von den Brötchen unserer konventionellen Kollegen im Umkreis. Es soll dem Kunden zeige, die Semmel ist zwar ein Weizenbrötchen, aber traditionell hergestellt ohne irgendwelche Zusatzstoffe!
• Max.l

  1 / 5

  Le 26/01/2016 à 18:53

  Wenn man dort bedient wird, dann redet man lieber mit der Mitarbeiterin, anstatt dem Kunden die volle Aufmerksamkeit zu widmen. Als ob das nicht schon genug wäre, hat die Verkäuferin dann das Brot unabsichtlich auf den Boden fallen lassen, als sie es eingetütet hatte. Ich habe aber nicht gesehen, ob vom Boden was aufgehoben wurde und in die Tüte getan wurde oder auch nicht. Als ich um Preisnachlass gebeten habe, kam gleich ein klares "Nein", ohne sich überhaupt irgendeiner Schuld bewußt gewesen zu sein. Ganz ehrlich, wenn ich fast 5 Euro für ein Brot ausgebe und noch dazu unfreundlich bedient werde, das Brot noch auf den Boden vorher gefallen war, warum soll ich dort dann dieses Brot mit schlechtem gewissen kaufen? Ich bin danach einfach wütend gegangen. Nie wieder!
• Oliver.e

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 10:22

  Freundliches Personal, leckerer Latte Machiato und Kuchen. Kurze Wartezeit.
• Iggy.n

  1 / 5

  Le 11/06/2014 à 08:18

  Einmal dort Schokocrossaints gekauft,die alle 100% vom Vortag waren. Meine Mutter arbeitet selbst in einer Bäckerei und hat das auch bestätigt.5€ für altes Gebäck vom Vortag...Zu dem war an dem Tag eine sehr unfreundliche Verkäuferin dort. Ich geh da nie wieder hin....
• Sven.c

  5 / 5

  Le 20/07/2021 à 10:55

  Lecker Essen, gut für das kleine Mittagessen, Service freundlich, Kuchen und warmes Essen lecker. Gerne wieder
• Zap.a

  4 / 5

  Le 20/02/2021 à 07:39

  Der Kaffee schmeckt sehr gut und lecker 😋 das Personal war sehr freundlich Die Räumlichkeiten waren sauber sehr vorbildlich weiter so

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für Ihre tolle Bewertung
• Utz.u

  5 / 5

  Le 02/02/2017 à 07:41

  Frühstücke seit Jahren in der Frankfurter Straße und bin mehr als zufrieden. Die Bedienung ist immer freundlich und zuvorkommend, die Produkte sind hervorragend und schmackhaft Ein Besuch in Gießen ohne Siebenkorn ist wie ein Ei ohne Dotter.
• Ulrike..

  3 / 5

  Le 11/09/2019 à 18:43

  Die Auswahl an belegten Brötchen, bzw. Snacks zum Warmmachen war sehr bescheiden. Nicht nur optisch wenig anspruchsvoll.
• Pierre.r

  5 / 5

  Le 03/03/2021 à 19:47

  Lecker Brot und Brötchen. Schmeckt immer wieder gut und den Arbeitskollegen auch. Ich komme wieder. :-)

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für Ihr tolle Bewertung
• Peter.e

  5 / 5

  Le 26/05/2018 à 19:43

  Richtig nett und gut. Personal super bemüht, für jeden gut. Mutter mit Kind, Banker der schnell seine Zeitung lesen will oder nur den Studenten, der ein Käffchen will.....
• Giotto.o

  4 / 5

  Le 21/01/2018 à 15:12

  Wirklich positiv vom to go beeindruckt der kuchen wird super verpackt aber die sacher torte is nicht so meins :P der rest ist aber echt super da
• Bary.a

  5 / 5

  Le 24/04/2020 à 04:13

  Kaufe seit Jahren mein Roggen Kasten , die Preise sind zwar höher als beim Mitbewerber, aber die Qualität auch.
• S..

  1 / 5

  Le 23/01/2020 à 06:06

  Roggenbrot weist fast über die ganze Länge eine lange große Höhle auf, für Pausenbrote komplett ungeeignet, sehr ärgerlich.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für die Bewertung. Es tut uns sehr Leid das Sie ein Brot mit diesem Fehler bekommen haben. Nach Ihrer Beschreibung zu urteilen hatte Ihr Brot etwas zu viel Gare abbekommen. Dies ist ein sehr ärgerliche Fehler, weil er von außen oft nicht zu erkennen ist und zwischen der optimalen Gare und wie bei Ihnen nur wenige Minuten liegen. Gerne können Sie sich bei uns melden damit Sie ein Ersatzbrot bekommen. Info@siebenkorn.de
• Felix.

  1 / 5

  Le 08/12/2019 à 00:13

  Stand vor verschlossenen Türen obwohl geöffnet sein sollte Edit: war am 24.11.19 zwischen 13:00 und 14:00 Uhr obwohl laut Aushang bis 17:00 Uhr geöffnet sein sollte

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Felix, das ist natürlich ärgerlich und tut uns sehr Leid. Wann ist Ihnen das den passiert?
• Gudrun.o

  4 / 5

  Le 08/07/2019 à 06:08

  Preis für Tee (der im Wesentlichen aus einem Schluck heißem Wasser besteht) ist doch recht heftig!
• U.

  3 / 5

  Le 06/02/2018 à 13:19

  Leckere Suppe und vegetarisches Hauptgericht im tägl. Wechsel. Kleine Portionen ein bißchen überteuert.
• Kevin.

  4 / 5

  Le 01/10/2021 à 13:46

  Gute Qualität leider bisschen teurer
• Har.o

  3 / 5

  Le 04/01/2019 à 13:36

  Meistens angenehme Atmosphäre. Heute war das Personal zu laut am Unsinn reden.
• Holger.t

  4 / 5

  Le 31/12/2021 à 06:05

  Guter Tee
• Julia.e

  4 / 5

  Le 21/04/2017 à 07:46

  Super feiner Latte Macchiato und sehr fröhliche und freundliche Bedienung. Dankeschön.
• Yvonne.r

  3 / 5

  Le 07/12/2019 à 18:43

  Sehr gutes Essen, es steht und fällt jedoch mit dem Personal- oftmals sehr unfreundlich und überfordert
• Jochen.e

  5 / 5

  Le 15/07/2020 à 09:55

  Lecker wie immer und einfach angenehme Atmosphäre

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für die tolle Bewertung.
• Pascal.e

  1 / 5

  Le 30/05/2018 à 08:42

  Keine Bedienung, keine Antwort auf Fragen. Sind dann wieder gegangen. 30.5.3018 ca 8:30.
• Rolf.i

  5 / 5

  Le 07/02/2020 à 11:18

  Der Kaffee schmeckt hier sehr gut.
• Warry.r

  2 / 5

  Le 23/09/2018 à 19:14

  Samstag Morgens um 10:30 Uhr kein Frühstück ist schon irgendwie wenig!
• Kerstin.c

  4 / 5

  Le 30/01/2019 à 08:56

  Sehr leckerer Kaffee..schönes Ambiente
• Elke.

  5 / 5

  Le 24/10/2020 à 07:32

  Kompetente Beratung bzgl zuckerfreien Waren im Laden
• Ole.

  4 / 5

  Le 25/07/2018 à 18:34

  Lecker Backwaren, lecker Kaffee und freundlicher Service
• Gabi.l

  3 / 5

  Le 15/09/2019 à 18:54

  Daß Preisleistungsverhältnis stimmt nicht. Zu teuer
• MARIE.e

  5 / 5

  Le 13/06/2019 à 10:59

  Mein Lieblings Bäcker in Gießen zeitgemäßes, leckeres Biosortiment
• Tho.

  4 / 5

  Le 11/06/2019 à 20:07

  Gutes Brot. Zwar teuer aber auch gut
• Karin.a

  2 / 5

  Le 06/10/2018 à 06:25

  Ich möchte an den Rhein fahren und bitte um die schnellste Fahrt
• Rainer.u

  4 / 5

  Le 08/05/2019 à 20:23

  Echt angenehm und super lecker
• Jonas.

  3 / 5

  Le 01/01/2022 à 15:57

  Schmackhaft aber teuer
• Djellouli.a

  4 / 5

  Le 09/04/2019 à 20:28

  Schmeckt lecker Preis okay
• Petra.c

  2 / 5

  Le 14/06/2019 à 13:05

  Sehr teuer,aber freundliche Bedienung
• Raphael.t

  1 / 5

  Le 20/05/2019 à 08:37

  2 Euro in 1 Euro Münzen Wechsel, nö

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrte Herr Steinbock, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir können leider nicht jeden Wunsch des Geldwechselns nachkommen. Zum einen kostet uns die Münzgeldversorgung sehr viel Geld. Pro Rolle, je nach Bank, müssen wir bis zu 0.80 Euro bezahlen. Ausserdem muss der oder die Mitarbeiter abschätzen ob das Münzgeld für unsere Tätigkeit, den Verkauf von Backwaren, für den Tag ausreichend ist oder ob man etwas wechseln kann. Sie sind auch keine Ausnahme, bis zu 100 mal am Tag werden wir in der Filiale nach Wechselgeld für die Parkuhr bzw. den Parkautomat gefragt. Aus diesen Gründen können wir leider nicht jeden Wechselwunsch, vorallendingen nicht zu jedem Zeitpunkt, erfüllen.
• Susanne.c

  5 / 5

  Le 23/11/2018 à 10:00

  Gesund und lecker, freundlicher Service
• Julia.

  5 / 5

  Le 10/07/2019 à 06:17

  Sehr gut Backwaren!
• ercan.�

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 20:45

  Einfach Nr.1
• J...

  5 / 5

  Le 12/12/2020 à 10:31

  Gute Vollkorn Brötchen
• Silke.a

  4 / 5

  Le 16/03/2019 à 22:11

  Es ist alles sehr gut
• Mojo.e

  1 / 5

  Le 17/09/2016 à 19:07

  Am liebsten 0 sterne
• Siemon.o

  5 / 5

  Le 12/11/2019 à 13:15

  Natürlich super 🤗😎
• Jens.o

  5 / 5

  Le 11/12/2019 à 21:09

  Lecker Vollmundig Freundlich
• carola.a

  5 / 5

  Le 06/02/2019 à 04:54

  Super
• Rosemarie.o

  5 / 5

  Le 18/11/2021 à 08:13

  (Übersetzt von Google) Die Qualität der Brote ist hervorragend. (Original) La calidad de los panes es excelente.
• A.

  4 / 5

  Le 20/11/2019 à 17:45

  (Übersetzt von Google) Gut, aber teuer. Gutes Frühstück. (Original) Good, but expensive. Nice Breakfast.
• Robert.c

  4 / 5

  Le 24/06/2021 à 12:14

  (Übersetzt von Google) ALLES A-OK ... (Original) ALLES A-OK...
• Mohamed.l

  4 / 5

  Le 13/12/2019 à 13:21

  💙💚❤💛
• Nesrin.

  4 / 5

  Le 13/08/2019 à 10:17

  (Übersetzt von Google) Καλός (Original) جيد
• Heike.r

  5 / 5

  Le 02/03/2018 à 14:53

  (Übersetzt von Google) oben (Original) top