Siebenkorn Integrationsgesellschaft mbH Café Brotzeit

Tags: Bäckerei, Frühstückslokal, Café, Coffeeshop,

• Sandra..

  1 / 5

  Le 12/04/2022 à 14:03

  Ich bin eigentlich immer gerne zur Bäckerei Siebenkorn gegangen, aber nach heute vergeht mir die Lust den Laden nochmals aufzusuchen. Mich hat der Mitarbeiter wohl missverstanden und einen Kaffee anstatt des bestellten Cappuccino zubereitet. Alles in Allem kein unlösbares Problem. Ich habe ihn darauf aufmerksam gemacht, dass ich einen Cappuccino wollte und diesen auch weiterhin gerne hätte. Der Mitarbeiter war nicht um eine Lösung bemüht. Er sagte nur, dass ich dann wohl lauter sprechen müsste und wenn ich den Kaffee nicht haben möchte, dann könne ich ihn ja wegkippen. Dass ich mein Geld gerne zurück hätte, war ihm auch egal. Also habe ich nun Geld ausgegeben und bin ohne bestellten Cappuccino aus dem Laden. So unhöflich wie heute wurde ich noch nie in dieser Filiale behandelt! Die anderen Mitarbeiter waren bisher immer sehr freundlich. Zum Glück gibt es in naher Umgebung Alternativen zu diesem Bäcker.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Sandra, vielen Dank für Ihr Kritik. Wir werden noch mal mit unserem Kollege sprechen und Ihm aufmerksam machen wie Sie dies empfunden haben. Als Integrationsprojekt sind wir auf solche Kritik angewiesen, nur so können wir uns verbessern und unsere Mitarbeiter auf ein Leben außerhalb des geschützten Bereichs vorbereiten. Melden Sie sich gerne bei mir siemon@ siebenkorn.de / 06421 9884310 um Ihren erstanden Schaden auszugleichen.
• Y..h

  1 / 5

  Le 22/05/2022 à 16:19

  Habe mehr mals da gekauft, Croissant, einfach mehrkörner Brötchen oder Pesto-Stange. Niemals hat das Produkt mir geschmeckt. Das Croissant ist nicht aufgegangen und nicht richtig fertig gebacken. Darin war es noch Teig. Die Pesto-Stange ist wiederum nicht aufgegangen. Ich habe mehr mals gekauft, weil man sagt, dass die Produkte Bio sind und schmecken. Meiner eigener Erfahrung nach sind die Produkte überhaupt nicht lecker. Das Bio-Konzept ist zwar gut. Allerdings heißt es nicht, dass die Produkte nicht richtig gemacht werden können. Ja, man sagt das ist Geschmack Sache. ABER: Wie kann man ein nicht aufgegangenes und unknuspriges Croissant "Croissant" nennen? Auf der Webseite kann man die Zutaten der Produkte finden. Das ist einmal gut. Aber ich habe gefunden, dass viele Zutaten nicht demeter, sondern nur konventionell sind. In diesem Fall scheint das Bio-Konzept zweifelhaft. Nach ein paar schlechte Erfahrung werde ich nie mehr gehen.
• Sarah.c

  2 / 5

  Le 22/02/2022 à 11:06

  Normalerweise war ich öfter unter der Woche dort und wurde immer gut bedient. Aber seit neustem ist morgens eine neue Kollegin da, die absolut unfreundlich ist. Zum Glück gibt es noch andere Filialen in Gießen
• Patrick.e

  5 / 5

  Le 26/04/2022 à 07:51

  Sonntagsfrühstück: Sehr gutes Angebot und dazu sehr lecker. Speisen und Heißgetränke haben geschmeckt. Freundliche Mitarbeiter und eine angenehme Atmosphäre.

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für Ihre Bewertung. Das Lob werde ich den Mitarbeitern weiter geben.
• Tobias.r

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 06:11

  Olivenstange und kleinen Kaffee bestellt. Sehr lecker und aromatisch.Der Service war ausserordentlich gut und herzlich ! Daumen hoch 👍 ist es
• Christian-David.a

  2 / 5

  Le 10/09/2017 à 09:46

  Ich habe heute zum ersten Mal bei Siebenkorn eingekauft, schöner Laden, gute Präsentation, nette Bedienung. Leider war die Ware eine Katastrophe. Die Wasserbrötchen waren hart und fast nur aus Luft, das Vollkornbrötchen viel zu kompakt. Das pain au Chocolat klebte komplett zusammen und die Schokolade war nicht einmal komplett durchgeschmolzen. Und dafür 1,85? Insbesondere für diese Preise inakzeptabel, so schlechte Brötchen habe ich in Gießen noch nicht gegessen.
• Sebastian.e

  1 / 5

  Le 13/07/2018 à 07:05

  Einfach ein schlechter Bäcker. War jetzt zum zweiten Mal hier und bin wieder enttäuscht worden. Brötchen sind einfach geschmacklos und Vollkornbrötchen viel zu kompakt. Das ganze dann auch noch zu sehr hohen Preisen. Bio ist super aber dann sollte man von mir aus gerne noch etwas mehr Geld nehmen und ordentliche Ware anbieten. Das sind einfach keine guten Backwaren vielleicht sind die Ausgangsprodukte super aber das was hier daraus gemacht wird ist wirklich traurig. Das pain au chocolate war eine Enttäuschung. Der Blätterteig war überhaupt nicht richtig aufgegangen und es war kaum schokolade drin. Dann ist das ganze an sich winzig und kostet 1,95€. Wie gesagt backt ordentliches Zeug und verlangt von mir aus noch mehr Geld aber schlechte Ware zu erhöhten Preisen nur weil da Bio drauf steht kaufe ich dort nicht mehr.
• Helena.

  2 / 5

  Le 25/11/2021 à 15:42

  Irgendwie teuer aber gleichzeitig schlechte Qualität. Jedesmal, wenn ich dort was gekauft habe, hatte ich nur trockene, alt schmeckende Produkte. Vielleicht hatte ich auch jedes Mal Pech und das Falsche ausgesucht aber bei den Preisen erhofft man sich dann schon mehr. Der Service ist jedoch freundlich.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Helena, vielen Dank für Ihre Bewertung. Es tut mir sehr Leid, dass Sie so schlechte Erfahrungen mit unseren Produkten gemacht haben. Könnten Sie mir kurz schreiben um welche Produkte es sich bei Ihnen genahdelt hatte. gerne per Mail an info@siebenkorn.de Mit freundlichen Grüßen Holger Siemon
• Michael.e

  4 / 5

  Le 13/08/2021 à 15:27

  Die Backwaren sind bei Siebenkorn einfach lecker. Das muss man einfach ganz klar sagen! Aber sie sind auch echt teuer. Ich bin jedes Mal wieder verblüfft, wenn ich dort Backwaren für ein Frühstück mit zwei Personen kaufe und dafür selten unter 10€ ausgebe. Qualität hat ihren Preis. 😳😅👍
• Cov.

  4 / 5

  Le 07/07/2022 à 11:07

  Sehr freundliche Bedienung. Die Preise sind leider im oberen Bereich.
• Grünberger.

  4 / 5

  Le 06/03/2021 à 15:51

  Ich habe hier einmal (auf der Zwischenstation vom Bahnhof zum Nahrungsberg) halt gemacht, um mir Kaffee und Gebäck zum zweiten Frühstück zu gönnen. Mein Fazit: Der Service war super und die Ware war auch frisch und hat gut geschmeckt. Auch das Ambiente des Cafes war angenehm, nur die Stühle waren nicht so ganz nach meinem Geschmack :) Ich habe schon angenehme gesessen ... Aber das ist nur eine Kleinigkeit, ansonsten war alles super!
• Leon.e

  5 / 5

  Le 08/02/2021 à 23:17

  Brötchen und Brot immer wieder lecker hier. Und falls mal etwas nicht gleich so läuft wie man es gerne hätte, bitte mal an den Bestandteil "Integration" denken. Hier gibt es Mitarbeiter die sich sehr bemühen, aber oftmals nicht gleich so können, wie sie gerne wollen. Ich finde das Top hier und unterstütze das.
• Daniela.

  1 / 5

  Le 17/12/2019 à 09:25

  Leider schon sehr oft enttäuscht worden. Mir wurde schon mehrfach morgens mitgeteilt keine Semmel mehr zu haben und dass ich am nächsten Tag wiederkommen soll um welche zu erhalten. Sorry, morgens um halb 10 keine Semmel mehr zu haben und keine mehr zu backen ist schwach. Ein anderes Mal war ich zum Frühstück dort. Der Käse auf der Käseplatte war definitiv nicht mehr frisch, er war am Rand angelaufen und ausgetrocknet. Auch das beigelegte Obst war ausgetrocknet und lag schon etwas länger. Für das Preisniveau erwarte ich frische Lebensmittel! Ich werde dort nicht mehr hingehen. Es gibt viele Bäcker, die besser und günstiger sind! Schade!
• Holger.l

  2 / 5

  Le 29/08/2020 à 11:04

  Am Samstag (29.08), ca. 11 Uhr hatten beide Bedienungen die Maske nur bis knapp zur Oberlippe an. Geht garnicht. Zudem hatte ich statt bestellter 5 Brötchen doch nur 4 in der Tüte. Geschmacklich zwar wie immer top, aber für den Preis völlig daneben!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Herr Klötzner, vielen Dank für Ihre Bewertung. Zu Ihre Anmerkung wegen der Masken muss ich Ihnen recht geben. Die Plexisglasscheiben sind die Schutzmasnahmen für die Kunden und sind auch so vom Ordnungsamt, zum Schutz der Kunden während des Verkaufsvorgang, besichtig wurden. Somit wäre ein Tragen der Maske hinter der Theke nicht notwendig. Hier greift dann aber das Arbeitsschutzgesetz, welches eien Maske verpflichtent vorschreibt wenn der Abstand von 1,5 Meter nicht einegahlten werden kann. Eine kleine Besonderheit gibt es aber auch, da wir ein Intergartionsprojekt sind, besteht für viel der schwerbehinderten Menschen kein Maskenpflicht, trotzdem tragen die meisten eine. Für die falsche Anzahl an Brötchen in Ihrer Tüte möchte ich mich entschuldigen. Senden Sie mir kurz eine Mail an info@siebenkorn.de um mit uns in Verbindung zu tretten, dann würde ich dies gerne aus der Welt schaffen. Mit freundlichen Grüßen Holger Siemon
• Vanii83.

  3 / 5

  Le 26/06/2020 à 09:49

  Ich kaufe dort seit einigen Monaten immer wieder die Pestostange. Die ist wirklich lecker, obwohl der Preis ziemlich überteuert ist. Heute hat mich die Bedienung auf das Angebot hingewiesen, 3 Stangen für 5,75 € zu erhalten. Das habe ich gemacht, da auch eine Stange vor Ort war, die ich noch nicht kannte. Die Bedienung wirkte jedoch sehr gelangweilt und auf meine Nachfrage, was das denn für eine Stange sei, nuschelte sie irgendwas in ihren Mundschutz. Nach mehrfacher Aufforderung etwas deutlicher und lauter zu sprechen, rollte sie nur noch mit den Augen. Ich hatte irgendwas mit Kräuter-Frischkäse verstanden, weshalb ich sie mal mitnahm. Eben beim probieren bin ich dann aber wirklich sauer geworden. Die Stange schmeckt alt und extrem nach Knoblauch. Für den Preis erwarte ich eigentlich keine alten Produkte. Da sollte man dem Personal mal die Möglichkeit geben, die Produkte zum halben Preis zu verkaufen o.ä.
• T...

  1 / 5

  Le 31/05/2019 à 06:05

  Die Produkte dort sehen nicht frisch aus, weder schmecken sie frisch. Das belegte Körnerbrötchen trocken und mit Margarine bestrichen. Sogar Tankstellen Brötchen find ich besser als von dieser Bäckerei. Bitte verkauft eure Produkte am Abend, anstatt sie euren Kunden morgens für den vollen Preis in die Tüte zu stecken. Ich würde diesen Laden komplett meiden, wenn ich nicht Hunger hätte und in der Nähe vom Ludwigsplatz eine andere Bäckerei wäre. 👎
• monika.o

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 20:47

  Leckerste Bio-Backwaren, nettestes Personal!

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen lieben Dank
• Tatjana.e

  2 / 5

  Le 29/01/2019 à 15:23

  In dieser Bäckerei ist zwar eine Kinderspielecke, jedoch ist der Laden alles andere als kinderfreundlich, was vor allem die Verkäuferin mit den kurzen, rotgefärbten Haaren deutlich und im völlig falschen Ton zu verstehen gab - so redet man nicht mit Kunden ("wir sind hier kein Kindergarten"). Wir haben die Filiale regelmäßig aufgrund der erwähnten Kinderecke besucht, nicht wegen des Essensangebotes, welches in anderen Gießener Bäckereien preiswerter und zudem besser ist. Vor allem aber gilt meine schlechte Bewertung dem Personal, die Backwaren sind nicht mein Geschmack - das Ambiente hingegen ist schön. Fazit: schade!
• JULIANOS.o

  3 / 5

  Le 21/08/2020 à 11:08

  Die Backwaren schwanken hier zwischen mittelmäßig und der absolute Wahnsinn. Mittelmäßig sind die belegten Brote (was natürlich bei dem hohen Preis auch recht ärgerlich ist). Ausgerechnet sind Schokobrötchen und Croissant. Wobei letzterer als "Bester Croissant Gießens" beworben wird - und ich muss gestehen, dass das stimmt.
• Holger.e

  4 / 5

  Le 23/07/2018 à 05:32

  Gute Qualität und sehr nette kommunikative und kompetente Mitarbeiter. Habe das Roggenbrot gekauft und bin sehr zufrieden. Bio Qualität und guter Geschmack meiner Meinung nach. Das Ambiente dort ist auch modern und man erkennt daß man bei Siebenkorn ist, egal in welche Filiale man geht. Dort kann man in Ruhe frühstücken und auch schön an der Wieseck (Fluss) sein Frühstück genießen. Werde mehr und öfter dort meine Backwaren kaufen.
• Manuel.e

  5 / 5

  Le 03/07/2012 à 11:48

  Ganz in der Nähe zu einem der bekanntesten Gießener Cafés gibt es seit November 2010 eine Filiale der Marburger Vollkornbäcker Siebenkorn - aber was für eine! Wer beim Thema "Naturkost" oder "Vollkornbackwaren" ein "ökiges" Geschäft erwartet, wird schon von weitem positiv überrascht: nach einem Komplettumbau der ehemaligen Bankfiliale wird man von einer Glasfront mit automatischen Schiebetüren und Sitzbänken vor der Tür begrüßt; tritt man ein, entdeckt man eine gut beleuchtete Theke, die Lust auf Essen und Trinken macht. Die Siebenkorn-Filialen sind schon lange keine reinen Bäckereien mehr, obwohl man hier natürlich Bio-Brot und -Semmeln, süße und salzige Backwaren sowie Snacks bekommt. Hier gibt es auch Kaffee(spezialitäten) und Tee, Kuchen und Torten, frische Salate und jeden Werktag Mittagstisch sowie am Sonntag einen Brunch. Die Inneneinrichtung ist angenehm hochwertig mit Naturholz sowie -stein, bequemen Sitzgelegenheiten für jeden Bedarf (vom Sessel bis zum Babystuhl) und toller Beleuchtung. Selbst die Toiletten sind echt edel :) Es gibt eine eigene Kinderspielecke (deren Einrichtung leider manchmal zu wünschen übrig lässt, es bräuchte hier mehr "kindersicheres" Spielzeug) und kostenfreies kristallisertes (sorry, davon verstehe ich nix) Leitungswasser sowie WLAN. Man bedient sich selbst an der Theke und hat dann meistens genug Auswahl an Plätzen, egal ob man alleine, als Paar oder als Gruppe kommt. Das Essen ist lecker, hat nach meinem Dafürhalten ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Einziges Manko: ich persönlich finde den Kaffee aus der italienischen Cimbali-Maschine einfach zu heiß, und sitze dann immer mit zusammen gelaufenem Wasser im Mund vor meinem Kuchenstück und puste erstmal zehn Minuten. Aber ganz ehrlich: das ist ein Luxusproblem, mit dem ich gerne lebe.
• Bad.o

  5 / 5

  Le 20/02/2017 à 12:44

  Super! Leckeres Brot und super Brötchen! Das Vollkornbrot ist der Hammer und die Brötchen sind die besten, die ich hier in Gießen bislang gefunden habe! Weiter so! Außerdem: sehr nette Bedienung :-) schon früh morgens wird man mit einem Lächeln empfangen, so lässt es sich gut in den tag starten!
• Peter.a

  5 / 5

  Le 02/11/2017 à 06:26

  Das Café am Markt gefällt mir am besten, auch die Filiale in der Frankfurter Straße. Nur das große Café Brotzeit am Berliner Platz dauert mir zu lange, bin dann schon mal wieder weg. Ansonsten tolles Ambiente und freundliches Personal und die Semmeln sind die Besten die man hier bekommt.
• Ruth.

  4 / 5

  Le 30/01/2021 à 10:46

  Das Brot in Bioqualität ist hervorragend. Das Personal überwiegend freundlich. Das Konzept der Integration zu gunsten der Mitarbeiter ist vorbildlich.
• Bernhard.o

  2 / 5

  Le 29/07/2020 à 11:15

  Unter dem Vorwand Bio-Produkte zu verkaufen, werden hier unfassbar hohe Preise verlangt, die nicht der Qualität entsprechen. Schade! Nur als kleines Beispiel: ein 70g Brötchen (Sonnenblumenkerne) kostet 1€

  Antwort des Eigentümers:
  Sehr geehrter Herr Roß, ich habe etwa Zeit gebraucht um auf Ihre Bewertung zu antworten. Es ist für uns kein Vorwand Bio-Produkte zu verkaufen. Wir sind mit Laib und Seele und aus tiefster Überzeugung Biobäcker. Unsere Rohstoffe haben mindestens Bio-, wenn es möglich ist Demeterqualität. Wir verzichten komplett auf künstliche Hilfsmittel und Zusatzstoffe. Dafür mahlen wir unser Vollkornmehl täglich frisch. Wir können und wollen uns weder preislich noch in der "Qualität" mit den konventionellen Filialbäckereine messen. Insbesondere bei den Brötchen können Sie mit den Hilfsmittelchen eine stundenlange Frische zaubern. Diese Hilfsmittelchen sind z.B. technische Enzyme, zum Großteil gentechnisch verändert, die noch nicht mal veröffentlich bzw. auf der Zutatenliste angegeben werden müssen. Beim Brot sieht dies anders aus. Durch unsere Langzeitführung, vom ersten Teigansatz bis zum Brot bis zu 48 Stunden, können wir sogar unsere konventionelle Mitbewerber in Thema Frischhaltung übertrumpfen. Auch nach zwei-drei Tagen sind unere Brot noch sehr saftig. Trotzdem möchten wir auch unseren Kunden Brötchen anbieten und viele sind sehr dankbar dafür eine chemie- und gentechnichveränderungsfreie Alternative zu haben. Mit freundlichen Grüßen Holger Siemon
• Sara.e

  5 / 5

  Le 22/09/2017 à 19:39

  Super nette Bedienung ! Mega kompetent und die Ware.... Einfach wie es sein soll...das Wasserbrötchen außen kross, innen luftig ...die Vollkornsemmel schön kompakt und erst dieses Pain au chocolate ... Ein Traum ! Goldgelb gebacken, saftig und schokoladig. Bin immerwieder begeistert wie informativ ein Besuch beim "Bäcker" sein kann . Infos über fast vergessene Getreidesorten und Herkunft der eigenen Produkte ... Dazu immer ein charmantes Lächeln auf den Lippen. So macht der Mittacscafe Spaß :) Weiter so ! Und ... Danke
• Sabine.�

  5 / 5

  Le 16/01/2017 à 16:40

  Toller Bio-Bäcker mit einem großen Angebot. Der vorhandene Cafebereich ist hell, freundlich und großzügig eingerichtet. Es gibt einen kleinen Brunnen wo man sich kostenlos klares Wasser zapfen kann und die Spielecke für die Kleinen finde ich als Mutter einfach super.
• Doro.R

  5 / 5

  Le 03/01/2018 à 06:43

  Mein erster Arbeitstag 2018 - begonnen mit Kaffee und frisch gepressten O-Saft im Cafe Brotzeit. Der Empfang war sehr, sehr angenehm von der Chefin Frau Gebken. aber besonders von Tamara und Franziska, die jeden Sonderwunsch erfüllen und mir sogar noch einen Kaffee spendieren wollten, weil ich Geburtstag hatte.
• aidano.

  5 / 5

  Le 03/09/2019 à 15:12

  Mein Lieblingscafé. Sehr sympathische Mitarbeiterinnen, immer freundlich - egal wie voll der Laden ist. Merken sich sogar, was ich am liebsten haben will. Lecker Essen. Vielen Dank!
• W...

  3 / 5

  Le 07/01/2019 à 07:09

  Produkte gut, Bedienung schlecht. Deswegen Preise zu hoch. Störend finden wir auch die unbeaufsichtigten Kinder die, vor allem Sonntag Vormittag, das Wohlbefinden der anderen Gäste erheblich stören.
• Heidrun.l

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 14:26

  IngwerNussPlätzchen oder besser IngweNussPlätze 😄, genial!
• FreeFall2.

  1 / 5

  Le 09/12/2020 à 13:02

  Fast 2€ für ein Mini Laugencroissant welches sich geschmacklich überhaupt nicht von Discounter buttercorissants unterschied für mich überhaupt nicht rechtzufertigen
• Reinhard..

  4 / 5

  Le 17/01/2019 à 18:08

  Schönes großes helles Café mit vielen Vollkorn-Süßigkeiten. Höheres Preisniveau, auch beim Kaffee. Beliebter Treffpunkt für Mütter mit Kindern (vormittags/mittags).
• Bertram.i

  1 / 5

  Le 21/01/2016 à 13:25

  Unfreundlich.. denken Ausländer sind dumm, habe einen Pott Kaffee bestellt, würde aber den Preis von einen Pott Milchkaffee berechnet. Wenn ich darauf anspreche, dann kommt mit "oh meine Fehler".. Mann erwartet mehr von so einen "teueres" Laden.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Bertram, bei siebenkorn steht der Mensch immer im Mittelpunkt. Wie du bei Deiner Rezension auch gelesen hast warst du Gast in einen Integrationsprojekt. Wir bieten dort, übrigens als einziges hessisches Wirtschaftsunternehmen, schwer behinderten Menschen die Möglichkeit wieder im ersten Arbeitsmarkt Fuß zu fassen. Aber noch mal: Der Irrtum tut uns sehr leid! Als kleine Wiedergutmachung würden wir dir einen Gutschein zusenden. Melde dich doch kurzfristig bei mir, unter 06421 98843 10 oder per Mail info@siebenkorn.de dann könntest du mir kurz die Einzelheiten schildern. Herzliche Grüße Holger Siemon
• Ruthii.

  1 / 5

  Le 09/12/2020 à 13:07

  Wenn ich die Wahl hätte ausgeraubt zu werden oder 2 Croissants mit Kaffee bei Siebenkorn zu kaufen würde ich den Raubüberfall nehmen, da kommt man wahrscheinlich günstiger bei weg

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Ruthii 8, vielen Dank für Ihre Bewertung. Sie haben vollkommen Recht, Geiz ist Geil können wir nicht. Wir versuchen auch fair Preise für die Biorohstoffe zu zahlen und auch unseren Mitarbeitern mehr als Mindestlohn zu zahlen. Zu dem haben wir keine zugekaufte Industrieware sondern stellen alle Backwaren selber her. Unsere Preise sind aber transparent und wir machen kein Geheimnis daraus.
• Andi.r

  5 / 5

  Le 24/02/2019 à 09:22

  Es ist immer wieder schön bei Siebenkorn zu brunchen oder ein Kaffee zu trinken. Ein Ort zum Entspannen. Die Auswahl der Backwaren ist vielfältig und die Beratung ist sehr gut.
• Olaf.a

  5 / 5

  Le 13/03/2021 à 20:09

  Ich bewerte jetzt nur mal den Kaffee zum mitnehmen und der war sehr gut. Gerne wieder.
• Mike.c

  5 / 5

  Le 30/03/2022 à 10:42

  Freundliche Mitarbeiter und gute Auswahl

  Antwort des Eigentümers:
  Danke für die tolle Bewertung und Ihr Lob
• Har.o

  5 / 5

  Le 13/02/2018 à 11:51

  leckerer Bäcker mit immer interessanten Auslagen nach Bio-Qualität, mitten in der Stadt und gute Verkehrsanbindung, nette Bedienungen, helle freundliche Räume und bequeme Sitzgelegenheiten mit Stromanschluss für Laptop und Co.
• Lena.

  3 / 5

  Le 26/09/2017 à 12:12

  Der Kakao schmeckt mir überhaupt nicht, die Brötchen schmecken ganz gut. Das Personal unfreundlich, sehr überteuert und man sitzt an einer der Hauptverkehrsadern. Moderne Einrichtung
• Lac-Operon.

  3 / 5

  Le 26/03/2019 à 12:34

  Wucherpreise (18€ für ein paar Brötchen und 1 Brot), geschmacklich in Ordnung Zutatenlisten vorbildlich - vollwertig und gesund
• Buesra.u

  1 / 5

  Le 26/01/2020 à 13:07

  10 Minuten auf eine Bedienung gewartet schließlich bin ich dann auch aus dem Laden ohne mir den Kaffee zu Kaufen. Service kraft total überfordert.

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo, Ihre Erfahrung tut uns sehr leid. Dies sollte nicht vorkommen. Ich kann jetzt nichts genaues zu Ihrer Situation sagen, doch wie Sie ja gesehen haben ist das Café ein Integrationsprojekt. Dort kann es immer mal wieder zu, wie Sie es ausdrücken, Überforderungen kommen. Den Ziel unseres Integrationsprojektes ist es Menschen mit körberlichen und seelischen Schwerbehinderungen eine Chance auf dem ersten Arbeitsmarkt zu geben und Sie fit für ein "normales" Unternehmen zu machen. Im Moment beschäftigten wir 17 schwerbehinderte Menschen. 10 unsere schwerbehinderte Mitarbeiter habe in den letzten Jahren eine Stelle bei einem "normalen" Unternehmen gefunden.Darauf sind wir sehr stolz. Leider läuft dies nicht immer Reibungslos, wie Sie erleben musste. Doch durch Hinweise, wie Ihren, können wir Schwächen erkennen und unsere Mitarbeiter gezielt darauf hinweisen oder gezielt schulen. Vielen Dank
• Daniela.u

  5 / 5

  Le 22/08/2018 à 13:19

  Ich habe einen sehr leckeren Salat in ruhiger Atmosphäre in sehr gut klimatisierten Räumlichkeiten gegessen. Immer wieder gerne.
• detlev.r

  5 / 5

  Le 13/06/2018 à 17:40

  Super Qualität zu angemessenen Preisen! Zuvorkommendes Personal mit eingehender Warenkenntnis. Ich komme gerne hierher!!
• Laura.y

  1 / 5

  Le 03/03/2019 à 17:47

  Ein Schild "Toilette nur für Kunden" und dann 50Cent für die Toiletten Nutzung auf den Kaufpeis der Backware aufschlagen? Dreister geht nicht!

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Frau Meier, vielen Dank für Ihre Bewertung. Wie wurde den die Benutzung der Toilette den aufgeschlagen bzw. berechnet? Keiner der Mitarbieter kann sich daran erinnern jemals Geld für einen Toilettengang genommen zu haben. Melden Sie sich kurz unter info@siebenkorn.de dann können wir eine Erstattung besprechen. Wegen eines Rohrbruchs sind die Fließen abgeschlagen und die Wände teilweise aufgebrochen und darum sind unsere Toiletten eigentliche nur im wirklichen Notfall zu nutzen und es ist auch nur eine Toilette noch nutzbar. So auch am Sonntag als Sie uns bewertet hatten. Darum das Schild nur für Kunden.
• Susanne.e

  3 / 5

  Le 25/01/2020 à 20:56

  Sehr teuer keine glutenfreien Angebote schade für eine so gute Bäckerei

  Antwort des Eigentümers:
  Hallo Frau Rentmeister, wir haben ein kleines glutenfreie Sortiment von drei Broten und eine Sorte Brötchen und das ein oder andere Saisonprodukt. Diese werden in einer extra Backstube hergestellt und verpackt verkauft. Ansonsten könnten wir eine Kreuzkondamination nicht ausschließen. Mehr können wir als mittelständige Handwerksbäckerei nicht stemmen. Unsere Produkte sind meist aus Demeter-, mindestens aber Biorohstoffen hergestellt. Wir arbeiten traditionell handwerklich, was z.B. viel Zeit für die Vollkornbrot Herstellung verlangt. Vom täglichem frisch mahlen des Getreide und dem Teigansatz bis zum ausgebackenem Brot dauert es bis zu 48 Stunden und länger. In der Zeit muss der Brotteig "betreut" und "gepflegt" werden. Dafür braucht es gut ausgebildete Bäcker, die viel Wissen und Erfahrung habe. Diese drei Punkte, die besonderen Rohstoffe, die Zeit und die erfahrene Fachkräfte haben ihren Preis, oder besser gesagt Ihren Wert. Dies ist mit einem konventionellen Bäcker nicht zu vergleichen, mit einer Industriebäckerei schon gar nicht. Durch Einsatz von Fertigmischungen, Backmitteln und technischen Enzymen kann man an den Rohstoffen, der Zeit und auch den Fachkräften sparen. Das wollen wir aber nicht. Wir wollen ein bekömmliches, aus regionalen Biozutaten hergestelltes Brot backen.
• Bene.i

  4 / 5

  Le 21/11/2017 à 12:05

  Nettes Personal und große Auswahl bei guten Öffnungszeiten. Dafür ist der Cafe- Bereich leider eher ungemütlich
• Chrissi.i

  5 / 5

  Le 18/11/2018 à 22:44

  Empfehlenswwrt für einen leckeren und schnellen Snack in der Mittagspause. Aber auch sonst ist sehr gut mit einer ausserordentlich großen Auswahl.
• Chris..

  5 / 5

  Le 03/02/2017 à 09:24

  5,- Euro für ein veganes vollwertiges Frühstück. Das ist in Gießen kaum zu toppen. Herrliches Ambiente!
• Gerhard.e

  5 / 5

  Le 26/01/2020 à 22:52

  Sehr zu empfehlen. Schöne, freundliche Atmosphäre, Preise OK. Gute Qualität, freundliches Personal.
• Helge.o

  4 / 5

  Le 03/08/2018 à 19:19

  Tolle Mischung aus Vollkornprodukten und normalen Produkten. Sehr schmackhaft und gute Bedienung!
• Thomas.�

  4 / 5

  Le 27/11/2019 à 06:26

  Angenehme Atmosphäre, gute Backwaren,, bequeme Möbel, freundliches Personal.
• Regina.o

  5 / 5

  Le 25/05/2021 à 08:33

  Tolle Backwaren und tolles Konzept. Ich bin gerne hier.
• Sandra.�

  4 / 5

  Le 25/02/2021 à 07:00

  Sehr gute Brotsorten Freundliches Ambiente
• Claus.l

  5 / 5

  Le 17/02/2019 à 10:30

  Das Frühstück, insbesondere der Capuccino, waren bestens und die beiden Mitarbeiter super nett.
• Stefanie.o

  5 / 5

  Le 04/12/2017 à 08:17

  Zwar teuer aber dafür wirklich eine top Qualität! Auch sehr gemütlich.
• Markus.r

  5 / 5

  Le 18/09/2018 à 09:05

  Super Café, tolle Auswahl, hervorragende Qualität. Komme gerne wieder.
• Silke.c

  1 / 5

  Le 31/01/2020 à 18:05

  wir haben den Chef erlebt - nun kaufen wir da nichts mehr...
• Andreas.c

  5 / 5

  Le 30/09/2019 à 15:39

  Sehr nette Bedienung, super lecker und gemütlich.
• Oli.

  5 / 5

  Le 30/08/2019 à 11:36

  sehr leckere vegan belegte Brötchen
• Daisy.n

  5 / 5

  Le 06/05/2021 à 21:32

  Super Beratung, super Kakao und barrierefrei
• Hendrik..

  3 / 5

  Le 01/06/2017 à 16:56

  Lange Wartezeit und der Kaffee ist leider auch nicht so gut.
• Cat.o

  1 / 5

  Le 11/04/2018 à 16:58

  die Brötchen sind zu teuer und schmecken als wären die von vorletzter Woche!
• Heiko.p

  4 / 5

  Le 16/04/2019 à 06:44

  Hochwertige Lebensmittel immer frisch in Demeterqualit.
• Sascha.c

  5 / 5

  Le 06/01/2020 à 12:12

  Leckere Baguettes und sehr freundliches Personal.
• Cornelius.r

  5 / 5

  Le 22/10/2020 à 14:06

  Große Auswahl,.freundliches Personal!
• Stefan.�

  3 / 5

  Le 07/09/2018 à 10:32

  Bedienung nett, gute Auswahl, etwas teuer
• Stephan.i

  5 / 5

  Le 23/05/2019 à 19:22

  Bester STOPP punkt für einfach mal ein Kaffee
• Mike.r

  4 / 5

  Le 09/02/2017 à 21:18

  Lecker, süße und herzhafte Gerichte, nette Leute
• Aysel.a

  3 / 5

  Le 18/09/2020 à 13:06

  Schön gemütlich aber teuer
• Gianni.e

  4 / 5

  Le 18/12/2017 à 17:26

  BIOBRÖTCHEN UND VEGANES Essen schmeckt aber ein bisschen trier.
• sscheumann.

  5 / 5

  Le 29/07/2019 à 16:39

  Alles gut, alles sauber, Preise stimmen
• Petra.c

  5 / 5

  Le 25/01/2020 à 08:13

  Freundliche Mitarbeiter. Würde ich wieder besuchen.
• Alexander.a

  1 / 5

  Le 16/04/2018 à 07:56

  Der Espresso ist nur lauwarm und der Service ist zu langsam
• J.

  5 / 5

  Le 04/01/2021 à 17:26

  Reinisches urkorn !! Einfach Mal probieren 😉
• Jacky.

  4 / 5

  Le 09/11/2018 à 17:46

  Sehr lecker, aber ziemlich teuer
• Stefan.p

  5 / 5

  Le 20/07/2020 à 19:32

  Sehr gut

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für Ihre Bewertung
• Jochen.e

  4 / 5

  Le 12/07/2018 à 11:52

  Lecker und freundlich wie auch in den anderen Filialen.
• Abdulaziz.l

  4 / 5

  Le 22/10/2020 à 19:50

  Leckere Butter Croissant! :)
• JÖRG.I

  5 / 5

  Le 06/02/2018 à 19:17

  Sehr gut und super nettes Personal
• Benedikta.e

  3 / 5

  Le 11/07/2018 à 15:35

  Gemütliches Ambiente, familienfreundliche Einrichtung
• Petra.e

  4 / 5

  Le 01/04/2018 à 12:42

  Sehr zuvorkommenden Service. Leckeres Essen
• Tom.e

  5 / 5

  Le 13/01/2017 à 05:23

  Sehr guter Bio Becker.
• Nicole.o

  3 / 5

  Le 23/09/2018 à 12:52

  Geht so
• Robert.e

  5 / 5

  Le 02/12/2019 à 19:05

  Lecker,wie immer
• Max.a

  5 / 5

  Le 02/05/2019 à 18:23

  Mit KK Zahlung. Genial.
• Thias.t

  5 / 5

  Le 29/05/2018 à 09:16

  Freundlich preiswert lecker
• S...

  5 / 5

  Le 18/07/2019 à 11:48

  Hat super geschmeckt
• Niniko.h

  1 / 5

  Le 30/05/2020 à 11:07

  Sehr unfreundliches Personal

  Antwort des Eigentümers:
  Vielen Dank für Ihre Bewertung
• Klaus.e

  5 / 5

  Le 04/01/2018 à 09:17

  Gute Brötchen und Snäcks.
• Holker.m

  5 / 5

  Le 19/05/2019 à 20:39

  War sehr gut.
• Lory..

  5 / 5

  Le 20/10/2019 à 19:15

  Alles super!
• Reinhard.e

  5 / 5

  Le 15/10/2019 à 11:28

  Freundlich, lecker
• CountDoku.

  1 / 5

  Le 19/12/2013 à 14:07

  Schlecht. Unfreundlich
• Michael.a

  5 / 5

  Le 19/12/2017 à 17:51

  Super
• Chrisp.

  5 / 5

  Le 04/09/2011 à 09:01

  Leckeres und gesundes Essen.
• Michael.e

  5 / 5

  Le 07/10/2017 à 20:32

  Toller Biobäcker.
• Andrea.e

  4 / 5

  Le 21/09/2018 à 13:36

  Guter Service
• Erutan.i

  3 / 5

  Le 11/05/2017 à 00:41

  Lecker Kaffee
• Nila.i

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 08:50

  Antipasti Panini war richtig gut 👍🏽